产品描述

真空油炸机，除保证没有油，使油、水含量较低。集成设计的加热、油炸、贮油、脱水、油过滤，真空连续完成，含油量低、真空负压。

食品加工是进行这种相对缺氧的条件下。它可以减少甚至避免氧化伤害（如脂肪酸流产、褐变和其它氧化变质等）酶。在负压，油作为传热介质，和食物中的水分（游离水和部分结合水）会蒸发喷出，导致疏松多孔结构的形成。 1。温度和压力自动控制（真空），无过热、无超压，保证产品质量和生产。 2。除油采用变频调速，适合低油含量和产品含量高。 3、油水分离系统可将蒸发的水和油，减少水循环的污染，提高水的重复利用，减少油品损耗。 4、油过滤系统：上部和下部油箱、双室加热系统，单控制加热、油炸循环滤油，油，经常保持清洁，减少油的浪费。 本机采用304不锈钢材料，具有效率高、性能稳定、安装使用方便。

设备优势：

1.护色：真空油炸大大降低油炸温度、油炸和氧浓度也大大降低。油炸食品不易褪色、变色，变成褐色，能保持原料本身的颜色。猕猴桃，例如，容易受到热、褐变，如果在真空油炸机内作业则不会发生。

2。香水的保存：采用真空油炸，和原材料在密封的真空加热。风味成分的原料大多为水溶性，不溶于油脂，并与原材料的脱水、风味成分得到进一步富集，因此真空油炸技术是拯救原材料本身的一个好方法有香味。

3..降低机油变质：油炸油劣化包括氧化、聚合、热分解、水解主要发生在水或水与油相接触。在真空油炸过程中，油是在负压条件下，溶解的气体中的油脂，迅速逃离了大量水蒸气的压力小，和油炸温度低，因此，大大降低了油的降解。

4。容量：输入从30公斤公斤/批。

型号 500 800 1000 1200 炸筐尺寸 500X400 800X500 1000X600 1200X600 炸筐个数 2 2 2 2 真空度 -0.09-0.098 工作温度 80-120 耗电量KW 11 11 14 14 安装总功率KW 20.5 20.5 23.5 23.5 容积 90L 250L 470L 680L 产量 35-40公斤/次 90-100公斤/次 190-200公斤/次 280-300公斤/次 占地面积 3500X2800X3200 3600X3200X3200 3800X3600X3200 4200X38003400

适用的食品：

1. 水果：如苹果、香蕉、猴桃、菠萝、枣子、草莓、菠萝蜜等。

2。蔬菜：胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3.肉类：如牛肉、鱼、虾、章鱼等。

4.。干果制品：绿豆、蚕豆等。

详细的图像 洋葱、秋葵、香蕉片、香菇、南瓜片、菠萝片

以上是我们的真空油炸

服务项目

1.。本公司保证所有售出的机器将在出厂前完成测试，以确保客户收到机器后，正常和快速使用，从而完全避免客户的生产损失。

2，提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，所售产品一年内免费维修。

3。服务宗旨：提供完善的售后服务为所有客户，使机器运行无故障。

4、保修期限：产品的免费维护保修期为12个月。

5。在保修期内，设备出现故障均有供应商免费解决（易损件除外），超出保修期限后只收取零部件的成本费用。