劲创关于拌馅机搅拌机的详细解析

拌馅机原理

拌馅机是用于混料的设备，拌馅机通过桨叶的旋转，拌馅机使机器内的物料翻动、混合，以达到混料的目的。拌馅机是制做风干肠类产品、粒装、泥状混合肠类产品、丸类产品的选设备，同时也可生产水饺、馄饨类面试产品的可选设备，当然也可以进行酱菜的翻滚腌制。

拌馅机的使用指南

拌馅机物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并大限度地提取蛋白质，拌馅机是改变产品品质的理想设备。整机采用不锈钢材料制成，可靠耐用，易于清洗，效果好，拌馅机采用下出料式出料，可靠。拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到佳效果，适合各种工艺要求。

1、确定好电源，一般电源要求为三相四线电；

2、将物料以及辅料等按照工艺要求放入拌馅机内；

3、在操作盘处进行操作，对桨叶进行正转反转；

4、混料成功，关闭电源之后，进行出料。

拌馅机的维护要求

1、保证拌馅机稳定，切忌再不平的地面处使用；

2、所需电源一般要求为三相四线制，请确保正确；

3、如果机器出现故障或问题，请断电后进行检查，切忌带电操作；

4、请保持机器的清洁，周期性的对设备进行维护与保养

拌馅机的注意事项

1、操作者先详细阅读说明书，熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理，特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求，方能正确操作；

2、装料前要检查一下料仓内是否有异物，如工具、螺丝等，并对料仓进行刷洗，清除油污，涂上动物油脂，方可装料使用；3、调整好开关的位置；

4、根据工作室的大小，选择好合适的物料来搅拌。

拌馅机的日常维护

1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机，经常观察拌馅机的运转情况，并在班前班后填写记录；

2、保证拌馅机完整，附件整齐，防护装置齐全，线路、管道完整无损；

3、要经常擦拭拌馅机的各个部件，保持油垢、无漏油，运转灵活；

4、应按正常运转的需要，及时注油和换油，并保持油路畅通；

5、经常检查防护装置是否完备可靠，保证设备运行。

拌馅机的操作规程

1、开机前要检查接线处是否松动；

2、严格按照操作规程去操作。

3、拌馅机在运行中，不要把手伸入料槽中，以免发生危险；

4、当机器正在满负荷工作而突然停电，或出现故障时，应将总电源关掉；（5）、机器用完后关掉电源

拌馅机厂家---劲创机械科技有限公司

诸城市劲创机械科技有限公司是国内生产肉质品深加工设备，如拌馅机，滚揉机，斩拌机，等，油炸设备，如油炸机，油炸单锅，油炸线等食品机械的专业制造商，集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术，拥有中工程师及专业技师多名，并有一支技术精湛、素质优良的队伍，完善的售后服务网络使劲创机械赢得了广大用户的高度赞誉。